correction de Maria por Maissa y Claire Thomas

J'ai oublié d'écrire la recette, mais mieux vaut tard que jamais !
La recette que je vais décrire est très facile a faire, tres bonne et typique catalan, c'est le PAIN À LA TOMATE!

Pour le faire, on a seulement besoin quatre aliments:

- Du pain
- Des tomate
- Un peu de sel
- de l'huile
- Une gousse d'ail

Pour commencer, mettre le pain dans le grill-pain, pendants 2 ou 3 minutes.
Couper la tomate en deux et frotter le pain contre elle , mais avant frotter le pain avec la gousse d'ail aussi. Apres tout ça, mettre de l'huile et le sel, peu importe l'ordre que vous mettez ces deux dernières choses.
Et c'est dejà prêt pour manger!
Tu peux l'acompagner avec du jambon, du fromage, etc.

hasta pronto !=D

Mon endroit préférée (de Alba pour Nina et Pauline)

Salut! Mon endroit préférée est le parc de la Catalogne de Sabadell. C'est très grand. Je me sens libre quand je veux l'herbe et de l'eau et je profite du temps avec mes amis. Aussi, c'est un endroit romantique parce que tu peux aller avec ton couple pour faire un tour (si tu as, bien sûr).

Je n'ai pas une saison préférée. Je pense que chaque saison a son bon coté:

· L'hiver parce que il neige et tu peux faire du ski.

· Le printemps parce que les fleurs sortent et tout est vert.

· L'été parce que tu peux aller à la plage et tu peux sortir avec tes amis (et il n'y a pas du collège).

· L'automne parce que j'aime quand les feuilles tombent et le paysage est brune, rouge et orange.

Au révoir!

Recette: Pain à la tomate (Pour Maissa et Claire)

J'ai oublié ecrire la recette, mais c'est mieux tard que jamais!

La recette que je vais decrire est tres facile a faire, tres bonne et typique catalan, c'est le PAIN À LA TOMATE!

Pour le faire, seulement besoin quatre aliments:

- De pain

- De tomate

- Un peu de sal

- Huile

- Une gousse d'ail

Pour commencer, mettre le pain dans le grill-pain, entre 2 ou 3 minutes.

Coupe le tomate en deux et frotter le pain avec lui, mais avant cette frotte le pain avec le gousse d'ail aussi. Apres tout ça, le met de l'huile et la sal, peu importe l'ordre que vous mettez ces deux dernières choses.

Et c'est dejà preparer pour manger!

Tu le peux acompagner avec jambon, fromage, etc.

Mi lugar preferido de Justine por Oriol ! :)

¡ Mi lugar preferido es el río de mi pueblo!
¡ Cada verano y tan pronto como hace buen tiempo yo y lleno de amigos nos encontramos cansados bajo, la mayoría de las veces para bañarse o simplemente discutir!
¡ Me siento bien allí porque estoy en plena naturaleza y encuentro este lugar magnífico! Me evado cuando estoy allí.
¡ He aquí! ¡ Espero tu e-mail!
Besitos

¡Y la temporada que prefiero es el verano porque hace mucho calor y porque es vacaciones!

Mi lugar favorito para Maria

HOLA!
Mi lugar favorito es el colegio porque tienes mis amigos Yo sentido como un pez en el agua =)
Mi estación del año preferida es el verano porque hace mucho calor y es vacaciones podemos salir y pasearnos...

hasta pronto! :D

Nuevo tema tándem / Nouveau sujet tandem

Describe tu lugar favorito y cómo te sientes en él. Habla también de tu estación del año preferida.

No olvides corregir el tema de la receta de cocina de tu amigo por correspondencia.


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Décris ton endroit préféré et comment tu te sens là? Parle aussi de ta saison préférée.

N'oublie pas de corriger le sujet de la recette de cuisine de ton correspondant.

para Oriol (Camille-Lèna)

Vivo en un pequeño pueblo que se llama Dambenois, mi padre vive a Montbéliard.
¡Dambenois es un pueblo muy agradable porque es tranquil !
Hay un templo y en otro tiempo un bar.
Hay tiendas no muy lejos.

Mi plato favorito (De Antoine y Pierre Por Gisela )

Hola !
Como estas ?

Mi plato favorito es Lasañas :

Preparación: 45 min
Cocción: 30 min

Ingredientes (para 8 personas):
- 1 paquete de pastas a lasañas
- 3 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 1 rama de apio
- 1 zanahoria
- 600 g carne de buey(carne de vaca) picado
- 800 g puré de tomates
- 1 vaso(vidrio) de agua
- 1 vaso(vidrio) a mostaza de vino tinto
- 2 hojas de laurel
- Tomillo
- Albahaca

Salsa bechamel:
- 100 g enharina
- 100 g unta con manteca
- 1l de leche
- 3 pellizcadas de nuez moscada raída

Cobertura:
- 70 g de queso raído
- 125 g de queso parmesano
- Mantequilla

Preparación:

Corte en lonchas las cebollas. Atropelle(aplaste) el ajo. Pique finamente zanahoria y apio.

Hacer volver ajo y cebollas en poco aceite de oliva. Añadir zanahoria y apio. Luego la carne. Hacer volver todo. Luego añadir el vino tinto. Dejar evaporarse.

Añadir el puré de tomates, el vaso(vidrio) de agua, y las hierbas. Salar, pimentar, luego dejar cocer a fuego lento a fuego lento 45 min.

Preparar la bechamel: derrita la mantequilla, luego, fuera del fuego(luz), añadir la harina de un golpe. Devolver sobre

Por Judith de Melissa

Vivo en Allenjoie, hay pocas tiendas. Se trata de un pequeño pueblo en el campo.
No tengo ninguna foto, lo siento.
A dios.
Melissa

Mi plato preferido de Claire para María

Hola María, he aquí es en mi vuelta de presentarte mi plato preferido y las especialidades de mi región; Franche-Comté.

Personalmente, mi plato preferido es un plato italiano; las lasañas. ¡ Adoro esto y sobre todo las de mi abuela, esto son los mejores! He aquí la receta de este plato :
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/313738/1077483719/lasagnes-a-la-bolognaise.shtml



¡ Ahora he aquí el lazo sobre el spécialitès de mi región, yo no sé cocinar nada de todo esto !http://www.interfrance.com/fr/fc/ga_la-cuisine.html




Besitos y a muy rápidamente :)

Mi Pueblo por Oriol de Justine (:

" Le Galopin "

En Invierno

En verano

He aquí mi Pueblo: ALLENJOIE

Hay un río magnífico y un bar con tardes tiene temas que se llama " Le Galopin " .¡

Hay cerca de 800 habitantes y es muy tranquilo pero adoro! Más parte de mis amigos vive cansado - bajo.
¡ He aquí!

Besos <3>

Para Alba de Nina

El pueblo donde vivo es Dambenois. Es pequeño. No hay tiendas, pero muchos pacientes de los animales. Aquí está la imagen :


Lo siento por el retraso.
A dios !
Nina. :D

ma recette (Gisela pour Pierre et Antoine)

Salut! une de mes recettes préférées sont les ca

nneliers. Je les adore. Ils sont très bons!

Ingrédients:

• - 800 gr. de bœuf haché.
• - 1 / 2 petit oignon.
• - 5 cuillères à soupe de sauce tomate.
• - 1 / 2 tasse de vin blanc.
• - 16 planches de cannelloni précuits.
• - Sel, poivre et l'origan.
• - Fromage parmesan râpé.
• 
  

Pour pépare:

• - Faire l'oignon avec l'huile d'olive à feu moyen.
• - Sel et poivre la viande hachée et quand les oignons sont translucides, ajouter à la poêle.
• - Lorsque la viande est cuite, les arroser avec le vin blanc et laissez réduire jusqu'à un tiers de son volume.
• - Maintenant, ajoutez la sauce tomate et bien mélanger.
• - Faire cuire les nouilles pendant environ 5 minutes et assemble des canneliers.

Au revoir!

ma recette

Salut, c'est une recette traditionnelle su Marroc "Un gateau marocaine au poulet et aux amandes" (PASTELA).

Ingrédients:

1 kg. de poulet
100 g. beurre sans sel
500 g. d'oignons
250 g. du sucre en poussière 1
20 g. d'amandes
250 g. Feuilles de pâte brick
9 d'oeuf
Persil, gingembre, safran, sel, cannelle,huile, eau d'azahar, poivre.
Pour décorer: sucre en poudre et cannelle.

Pour péparer:

• Dans une casserole met un peu d'huile et l'oignon pour sauter l'oignon, s'est ajouté le poulet et les épices (sel, poivre, cannelle...)
• Quand l'oignon est doré est ajoutée suffisante eau pour cuisine le poulet, après ajouter le sucre à la sauce, puis les oeufs et remeueve peu à peu tout le temps.
• Melangé les amandes en poudre avec le sucre, la cannelle et le beurre.
• Graisser une poêle avec du beurre, puis doublés avec des pâtes de briques avec les feuilles franchi en l'enduisant de beurre, y compris.
• Est placé au fond puis les amandes de poulet et enfin le agité, obtient quoi sur les feuilles de brick sur la clôture du dernier oeuf de ne pas être ouvert et cuire au four à 220 º c.
  
  

Ma recette (Oriol pour Justine et Robin)

Ma recepte Catalane preferé c’est la saucisse avec des haricots. Des ingredients de ça recepte son:

• Haricots
• Saucisse

Pour fair ça recepte le premier qui vous avez à faire, c’est laisser les haricots avec eau un minim de 12 heures. Un fois c’est fait ça. Vous avez à boullir les haricots en une marmite. Un fois fait les haricots, vous prenez las, et las ecorres pourquoi non rester d’eau, mais avant vous devez assurer qui les haricots ne sont pas crues et non plus dures. Apres, vous faisez la saucisse en une poêle avec un peau d’huile, demi doit de fondoire aproximativement, (aussi vous povez fairs la a le four ou a la braise).

Ça c’est ma recepte !!